Firmu Alfa Bio, která vyrábí produkty značky Lunter, založil v roce 1991 Jan Lunter. První tofu v Československu vyráběl ve svém domě v Banské Bystrici pro svou rodinu ještě v 80. letech minulého století. V současnosti společnost zaměstnává přibližně 200 zaměstnanců a je jedním z největších výrobců a exportérů produktů na bázi rostlinných bílkovin ve střední Evropě. Její zakladatel stále dohlíží na špičkovou kvalitu a tradici rodinné firmy. Misí firmy je přinášet inovativní řešení pro zdravý životní styl a přispívat ke změně stravovacích návyků.
V roce 2017 společnost Alfa Bio implementovala podnikový informační systém IFS Applications 9.
